Hechos

Why Stevia is so unique

Algunos datos rápidos sobre el uso de Stevia son:


  • Completamente 100% natural
  • Sin calorías
  • Sin carbohidratos
  • Índice glucémico cero.
  • Sabe a azúcar totalmente puro
  • Seguro para los diabéticos para consumir

Aquí hay algunos datos más sobre la dulzura y la composición de Stevia:

  • Ha estado en uso durante cientos de años.
  • Cuando se refina, es 200-480 veces más dulce que el azúcar hecho de caña de azúcar. El único regusto encontrado con Stevia es si la concentración es demasiado alta.
  • Hecho de las hojas de la planta Stevia.
  • Se disuelve fácilmente en agua.
  • Es muy estable al calor, hasta su punto de fusión de 196-198 centígrados.
  • No tóxico.
  • No fermenta, por lo que es perfecto para muchos alimentos diferentes que son difíciles de esterilizar con calor.
  • Stevia es un reemplazo saludable para el azúcar, y especialmente para todos los otros edulcorantes artificiales.

Si bien Stevia es popular para uso doméstico, también es ideal para aplicaciones comerciales:

  • Sus propiedades antioxidantes lo hacen ideal para su uso en cosméticos, así como en la alimentación animal y para la suplementación del suelo.
  • El lado agrícola de la producción de Stevia es muy eficiente. Una hectárea de plantas produce 1500 a 2000 kilogramos (3300 a 4400 libras) de hojas secas de plantas de Stevia, que
  • finalmente es de 100 a 200 kilogramos (220 a 440) de esteviósido.
  • Ahorra hasta un 60% en costos de producción, transporte y almacenamiento. Este es el por qué. Su uso es increíblemente eficiente, debido a su estabilidad en presencia de calor, luz,
  • ácido y álcali y el hecho de que no fermenta. Debido a estas características, el uso de Stevia en alimentos y bebidas significa que esos productos tienen mucho más tiempo
  • vida útil, porque son bacteriostáticos y conservan su calidad mucho más tiempo que otros productos.
  • Stevia tiene una amplia variedad de usos. No es solo una adición a alimentos y bebidas, sino que también se puede usar en cosméticos, pasta de dientes, saborizantes de cigarrillos, como un medio medicinal, un complejo edulcorante y en varios otros productos.