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Light+I verbindet die Süßkraft von Reb A, dem süßesten Inhaltsstoff der Steviapflanze mit dem pflanzlichen Ballaststoff Inulin. Dieses Produkt ist hitzebeständig und universell einsetzbar, zum Kochen, Backen oder auch als Tafelsüße.
1 Teelöffel SteSweet Stevia Light+I (0 Kalorien) entspricht 50 Gramm Zucker (200 Kalorien). Eine Dose enthält 75 Gramm.
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Zutaten: Inulin, Steviolglycoside (97% Reb A)
Empfohlene Verzehrsmenge:
In der Europäischen Union wurde ein ADI Wert für Stevia auf 4 mg Stevioläquivalente pro KG Körpergewicht festgelegt. Dies entspricht 12 mg Reb A pro KG Körpergewicht.
Folglich können Sie bis zu 30 Gramm SteSweet Light+I pro Tag bedenkenlos verzehren (Richtwert eines Erwachsenen mit 60 KG Körpergewicht).
Alle Rezepte unter Süßen mit SteSweet können mithilfe der Umrechnungstabelle angepasst werden.